No próximo sábado (28) acontece em Belo Horizonte um dos festivais gastronômicos mais gostosos da Capital. o 1º Festival de Pastel de BH será no Parque Municipal e terá o formato de feira popular, com barraquinhas de pasteis, sucos naturais, hortifrúti, doces, cerveja e música. Pastéis com ingredientes mineiros (e tem queijo canastra e serro!) serão lançados no evento.
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Confira alguns sabores:
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- Baião Mineiro (carne moída, queijo serro, couve e jiló),
- Frango com quiabo (frango, quiabo e angu),
- Umbigo de Banana (carne moída, umbigo de banana e queijo serro),
- Pequi Canastra (carne de Sol, queijo canastra e pequi),
- Costelinha Pro nóbis (costelinha de porco, ora-pro-nóbis e batata assada),
- Cogu 7 Grãos (mix de cogumelos, queijo serro e legumes),
- Queijos Poró (queijo canastra, queijo serro, alho poró e palmito),
- Banana (banana, açúcar e canela),
- Trufado (queijo serro e doce de leite).
Os sabores tradicionais entre carne, queijo, frango, napolitano e palmito também serão vendidos no local. Durante o evento todos os pastéis serão comercializados nos tamanhos mini (porções com 10 unidades), médio, pastelão e big pastel (que é servido com arroz e feijão, tornando-o uma refeição). Os sabores doces serão oferecidos no tamanho mini. Os valores variam de R$2,00 a R$ 9,00 (este no tamanho big pastel).
Informações
1º Festival de Pastéis Pastelândia
Data: 28/07
Horário: 8 às 18 horas
Local: Parque Municipal
Endereço: Av. Afonso Pena, 1377 – Centro – em Belo Horizonte)