O tradicional Restaurante Paladino, localizado na Pampulha, dá início às comemorações de 20 anos da casa.
Inaugurado em 2002 em uma fazenda de 30 mil metros quadrados com muita área verde, o restaurante se destaca por oferecer interação com a natureza, bem dentro da cidade. O local possui um amplo espaço com diferentes opções para agradar a todos os gostos e à família toda. Quem quer espaço junto à natureza conta com as varandas e, ainda, mesas pelos jardins e quintal, mas quem prefere um ambiente fechado tem o salão com móveis em madeira de demolição eamplas janelas, típicas dos casarões, oferecendo um ambiente rústico e aconchegante. O Paladino também oferece espaço kids com playground efraldário, além de trilha e uma fazendinha com curral e baias, caprinos, coelhos, galinheiro, horta, fogão a lenha, lagoa, estacionamento e muito mais.
A gastronomia é um caso à parte. Comida diferenciada, mineira e brasileira, com um cardápio bem diversificado. Em alguns preparos o restaurante usa produtos cultivados ali mesmo, na horta própria, para oferecer o melhor aos seus clientes.
E este ano, o maior restaurante fazenda da capital completa 20 anos. “É motivo de orgulho e alegria para nós do Paladino chegar a 20 anos de estrada, pois nos mostra que estamos no caminho certo, de buscar sempre oferecer uma experiência especial e diferenciada aos nossos clientes. Procuramos sempre melhorar, oferecer opções diferentes, tanto no quesito da gastronomia, quanto na vivência e desfrute do espaço, e com isso estamos aí agora completando tantos anos de mercado”, fala Marcelo Haddad um dos proprietários do restaurante.
No próximo dia 29 de abril, um grande baile marca o início das comemorações de 20 anos. A festa será open food, com várias estações de comidas.
As entradas serão mesa de frios (embutidos da Charcutaria Espinhaço, queijo canastra do Vivaldo, queijos de búfala Marajó de Minas, pães da PasseliBoulangerie, pães de queijo, pastas e acepipes variados), bolinho de mandioca da casa, pastel de feira, torresminho crocante da casa, peixinho no fubá e linguiça artesanal da casa.
Os chefs Marcelo Haddad e Felipe Leroy, juntamente a fenomenal equipe da casa, ainda vão comandar estações de cozinha ao vivo, no preparo de Arroz de frutos do mar, massas e burguer na parrila.
Como opções de sobremesas os participantes terão sorvetes Easy Ice, doce de leite de búfala Marajó de Minas, doces mineiros e pastel de angu Romeu e Julieta.
A festa começa às 19h e o valor é de R$108,00 por pessoa (open food), as bebidas (água, refri, vinhos, cervejas, chopes, whisky, drinques e outros) serão cobradas à parte.
O baile terá abertura com DJ, mas a atração principal será o Baile da Dri, comandado por Adrianna, cantora e ex-backing vocal do Jota Quest, a banda apresenta um repertório selecionado com sucessos nacionais e internacionais, com muita energia e alegria, que animam o ambiente e deixam a noite ainda mais gostosa e especial.
“Essa festa será a abertura das comemorações de 20 anos, e durante todo ano nossa programação estará voltada para celebrarmos essa data especial. Será o ano de aniversário de 20 anos do Paladino”, conta Marcelo.
Sobre o nome Paladino:
O nome do Restaurante veio da vontade de homenagear um amigo, que apoiou com afinco os fundadores quando o restaurante ainda era um sonho, um projeto, até se concretizar. “Muito mais que um marceneiro de profissão, Paladino era um mestre, um artista que moldava a madeira criando móveis que ultrapassaram nossas fronteiras. Mesas, bancos, cristaleiras, balcão, janelas, portasnasceram de suas mãos habilidosas, suas marcas estão no nosso espaço, o Paladino é parte da nossa história”, afirma Marcelo, chef e proprietário da casa, ao lado de sua mãe Vera Haddad e sua irmã Camila Haddad.
Restaurante Paladino
Endereço:
Avenida Gildo Macedo Lacerda, 300
Bairro Braúnas – Pampulha – BH
Horário de funcionamento:
Terça a quinta: 11h30 às 16h
Sexta adomingo e feriados: 11h30 às 17h
Contatos:
31 99918-4169 WhatsApp
31 3447-6604
Site: www.restaurantepaladino.com.br
Redes Sociais:
https://www.instagram.com/restaurante_paladino
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https://www.sympla.com.br/evento/baile-de-20-anos-paladino-o-inicio-das-comemoracoes/1542536