No próximo dia 16 de outubro se inicia um dos maiores eventos empresariais do varejo e indústria do País: o 32º Congresso e Feira Supermercadista e da Panificação, a Superminas Food Show 2018. Realizada até dia 18 de outubro, a Superminas apresenta uma programação diversificada para o público que percorrerá os pavilhões e auditórios do Expominas (Av. Amazonas, 6200 – Gameleira), em Belo Horizonte, ao longo dos três dias de evento.
O grande destaque deste ano é a palestra magna, programada para o dia 16, às 14h, no auditório Diamante, com o economista, consultor financeiro de investimentos e debatedor do programa Manhattan Connection, da Globo News, Ricardo Amorim. Durante a palestra, Amorim vai apresentar as tendências econômicas nacionais e mundiais para 2018 e 2019 e contextualizar o Brasil pós eleição, destacando aspectos como os ciclos econômicos do Brasil, as propostas para moralizar o País, a 4ª Revolução Industrial e um panorama atual e futuro.
Comunicação e Marketing e trajetórias de sucesso também serão destaque
O segundo dia de Superminas terá como principal tema a comunicação e o marketing no varejo. A palestra magna do dia 17, agendada para às 14h, ficará por conta do diretor de mercado da Rádio Itatiaia, Carlos Doné, e do diretor regional e comercial da Rede Globo em Minas Gerais, Marcelo Ligere, que vão falar sobre comunicação e marketing no varejo e indústria, ressaltando a importância da comunicação como um dos pilares na construção de marcas em um ambiente de verdadeira revolução comercial. Os palestrantes vão abordar aspectos como o "preço" da comunicação incorreta; planejamento de mídia; promoção, ativação e eventos; tecnologia a serviço da comunicação; e fidelização do cliente por meio das ferramentas da comunicação.
Já o terceiro e último dia de Superminas traz aos participantes a palestra magna “Trajetórias de Sucesso”, com o vice-presidente de Vendas da AMBEV, Ricardo Melo. Ele contará um pouco da sua história na companhia, onde está desde 1996, em um paralelo com o crescimento da mesma. A palestra será no auditório Diamante, às 14h.
Programação diversificada
Ao logo dos três dias, os auditórios estarão com uma programação intensa de debates, oficinas e reuniões com temas variados sobre atendimento ao cliente, tecnologia e inovação no varejo e indústria, planejamento financeiro, gestão de resíduos, inclusão de PCDs no mercado de trabalho e outros.Confira a programação completa:
Visita técnica
16/10 - Supermercados BH e Hangar dos Pães.
Ponto de Encontro: Expominas - 8h às 12h
Aulas-show
16/10 - Origem da Panificação: pães de fermentação natural, com o Chef Boulanger Fernando Bebber
Estande Senai - 16h
17/10 - Confeitaria Contemporânea: valor agregado e encantamento do cliente, com o Chef Chocolatier, Lionel Verstraellen
Estande Senai - 16h
18/10 - Abastecimento e ampliação de mix com uso de massas bases, com o técnico da AB Brasil, Nílson Fonseca
Estande Senai - 16h
Oficinas de Gestão
17/10 - Sustentabilidade: tendências do consumo consciente para o setor de alimentação, com a especialista em Gestão Estratégica de Marketing, Júlia Padovezi Miranda
Auditório Bronze - 15h
17/10 - PROTOTIPE - Execução e Estratégia para micro e pequena empresa, com o especialista em Gestão de Varejo e Vendas, Wagner Nogueira
Auditório Prata - 15h
17/10 - Planejando o ponto de venda – PDV, com o especialista em Estratégias Competitivas de Mercado, Jonas Bovolenta
Auditório Ouro - 15h
18/10 - Design de Ambientes: Tendências para aumentar a competitividade, com a especialista em Gestão Estratégica de Marketing, Júlia Padovezi Miranda
Auditório Ouro - 15h
18/10 - Atendimento ao Cliente, com o Especialista em Estratégias Competitivas de mercado, Jonas Bovolenta
Auditório Bronze - 15h
18/10 - PROTOTIPE - Execução e Estratégia para micro e pequena empresa, com o especialista em Gestão de Negócios, Wagner Nogueira
Auditório Prata – 15h
Workshops
18/10 - Workshop de Tecnologia e Inovação no Varejo
Auditório Rubi - 9h
Palestras – por temas
Comercial
18/10 - Análise de dados: como as informações geradas no dia a dia podem contribuir para uma melhor definição do mix de produtos e garantir a competitividade do negócio, com a consultora Clara Diniz Penteado de Barros
Auditório rubi – 14h
Congelamento
18/10 - Inovar com freezer e balança! Congelamento, pré-pesagem e fermentação longa para qualquer panificador - Seminário ABIP/PROPAN, com a Engenheira de alimentos, Cláudia Márcia de Oliveira
Auditório Ouro – 11h
Finanças
17/10 - Como transformar o planejamento financeiro no maior aliado para o sucesso do varejista, com o especialista em Gestão de Negócios e Finanças, Leandro Rodrigues.
Auditório Esmeralda - 9h
Gestão
16/10 - Sucessão e profissionalização em empresas familiares, com o especialista em Gestão Estratégica de Negócios, Rodrigo Barbosa (Espaço Micro e Pequena Empresa)
Auditório Esmeralda, 9h
17/10 - Giro de estoque como vantagem competitiva decisiva, com o Mestre em Ciência da Computação, Humberto Rossetti Baptista
Auditório Esmeralda - 14h
18/10 - Estratégias de competitividade para a panificação dentro do varejo alimentar - Seminário ABIP-PROPAN, com o especialista em Gestão Empresarial, Márcio Rodrigues
Auditório Ouro – 9h
18/10 - VER: Visão Empresarial de Resultado, com o especialista em Negócios para Executivos, André Bax
Auditório Esmeralda – 14h
Inovação
16/10 - A Indústria 4.0 e sua interface com a cadeia alimentícia, com o especialista me gestão de pequenos negócios, Diogo Alberto de Oliveira Reis
Auditório Rubi - 9h
17/10 - Indústria 4.0: Desafios, oportunidades e casos de sucesso, com o Especialista em Engenharia de Projetos Industriais, Ricardo Aloysio (Seminário ABIP – PROPAN)
Auditório Ouro - 9h30
Marketing
16/10 - Administre seu negócio para ser mais competitivo, com o especialista em Gestão de Negócios e MBA em Gestão de Varejo e Vendas, Wagner Nogueira (Espaço Micro e Pequena Empresa)
Auditório Rubi - 10h45
Meio Ambiente
18/10 - Riscos e Oportunidades da Gestão de Resíduos no Varejo, com a advogada especialista em gestão ambiental e geoprocessamento, Izabel Alves, e o Engenheiro Meio Ambiente e Saneamento do grupo Super Nosso, Marcelo Adeodato Silva.
Auditório Esmeralda – 9h
Operacional
17/10 - Varejo de Vizinhança: interdependência ou morte!, com o especialista em operações de supermercados, Ismael Ferreira Carrijo.
Auditório Rubi - 14h
18/10 – O que os supermercados devem priorizar para serem relevantes e terem sucesso no atual ambiente competitivo, com o Gestor de Empresas, Olegário Araújo
Auditório Diamante - 9h
Pessoas
16/10 - Liderança Empreendedora: Qual legado você deixará para sua Equipe, com o Especialista em Estratégias Competitivas de mercado, Jonas Bovolenta (Espaço Micro e Pequena Empresa)
Auditório Esmeralda - 10h45
17/10 - Gestão de Gente perfil 4.0 e o profissional do futuro, com o psicólogo especialista em RH, Josué Bressane
Auditório Rubi - 9h
17/10 - Projetos Inovadores para Inclusão de PCDs no Mercado de Trabalho, com a especialista em Direito do Trabalho Patrícia Siqueira Silveira e com o Superintendente de RH do Verdemar Supermercado e Padaria, Leandro Souza de Pinho.
Auditório Rubi - 10h
Prevenção de Perdas
17/10 - Inovações x Tecnologias em Prevenção de Perdas: vender muito e perder pouco, com o Presidente da Comissão de Prevenção de Perdas, Auditoria e Gestão de Riscos (CPAR), da Sociedade Brasileira do Varejo e Consumo (SBVC) e da Associação Brasileira de Prevenção de Perdas (Abrappe), Carlos Eduardo Santos
Auditório Esmeralda - 10h45
Segurança dos alimentos
Guia Prático para elaboração do "Manual de Boas Práticas de Fabricação" para empresas de alimentos, com a nutricionista e consultora da qualidade e segurança dos alimentos, Didie Xavier Lima, e a especialista em Gestão da Qualidade, Ivana Macedo
Auditório Esmeralda -10h
Trabalhista
17/10 - Reforma Trabalhista: qual o saldo para empregadores e empregados, com o Advogado especialista em Direito do Trabalho, Conrado Di Mambro Oliveira
Tributário
17/10 - Impacto do ICMS no varejo, com a Secretaria de Estado da Fazenda de Minas Gerais
Auditório Diamante - 9h
Palestras-lanche – por temas
Inovação
17/10 - Sua empresa está preparada para a nova economia e para a transformação digital?, com o professor de Marketing Digital, Renato Mendes
Auditório Diamante - 12h
Comportamental
18/10 - O mundo mudou... bem na minha vez!, com o doutor em Comunicação, Dado Schneider
Auditório Diamante - 12h
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